花生汕油188是广东省汕头市农业科学研究所在2001年秋季以汕油21为母本，以湛油55为父本组配杂交，于2006年育成的多抗高产优质花生新品种，2008年1月通过广东省农作物品种审定(粤审油2008003)，是2011年广东省花生主导品种。本县从2010年开始引进该品种进行试验、示范种植，3年来累计种植面积近3.5万亩。